マイタケのおいしさに驚いた

  • 2016.04.23 Saturday
  • 14:15
先週末、所用で伊香保に行ってきました。
伊香保は日本有数の温泉地。
温泉にゆっくりつかって日頃の疲れもとれました。
宿泊したお宿のお食事もとても美味しかったです!
地産地消を心がけているお宿さんで、
豚肉のすきやき、お豆腐、こんにゃくなどなど
群馬のおいしいものがたくさんいただけました。
特に、朝食で出たマイタケのバター焼きが絶品でした。
陶板でマイタケを焼いておしょうゆをたらしていただいたのですが、
歯ごたえも香りもとてもよく、おいしい〜!と叫んでしまうほどでした。
帰りに食の駅でマイタケとヒラタケを買って、
バター焼きにしてお家でたっぷり食べました!

カウンセリングワークショップだったので、
旅行とはちょっと違うのですが、
ココロもカラダもきれいさっぱりになった
一泊二日でした。

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