ぶっころりー(?)と春のお庭計画

  • 2016.03.13 Sunday
  • 11:57
先日、お客様から畑でとれたてのブロッコリーをたくさんいただきました。
早速ゆでて、ブロッコリーのお味噌汁を作ってお昼にいただきました。
それでもまだまだたくさんあるので、家に持ち帰り
うちで一番大きな鍋を使ってゆでまくりました。
新鮮なブロッコリーはゆでただけで十分おいしい。
昨日は、上にチーズをのせて焼きました。
今日は、塩昆布と和えてみようと思っています。
他にも、豆乳とスープにしてみたり、グラタンにしたり、
塩味で炒めたり、お味噌汁に入れたり、いろいろと楽しむ予定です。

種から育てられるのだと聞き、やってみたくなってます。
春ですからね。
我が家の荒野のごとき庭にも、またお花を植えてみようかな。
お庭在住の「わんわんず」は、意外と踏みつぶさなかったので
去年植えたお花が枯れたのは、私が手入れを怠ったせいです。
春ですからね。
なるべく手のかからないお花や野菜を、
ずぼらな私にもできる範囲で育ててみたいと思います。

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