独立しますー!

  • 2016.06.20 Monday
  • 13:25

長らくお世話になったオカゼリ薬局を退職し、

漢方薬専門店をオープンすることになりました。

7月始めのオープンを目指して準備におおわらわです。

店舗を買ったり、片付けたり、保健所に許認可申請したり、

その他にも取り扱う商品のメーカーさんとの契約やらなんやら・・・

 

駒形駅近くなので、オカゼリ薬局からは車で20分くらい。

オカゼリスタッフの美顔師さんは前橋市民ですし、

オカゼリ薬局より私のお店の方が家から近いのではないかしら?

ヘッドハントしたら来てくれるかしら?

 

このブログの更新は、今日で最後かもしれませんが

新店舗のブログも立ち上げたので

今後はそちらも遊びに来てくださいね!

http://ameblo.jp/kanpo-heiando/

 

前橋市笂井町の「漢方の平庵堂」をよろしくお願いいたします。

そして、(株)あすなろオカゼリ薬局市民病院前店を

いままで同様よろしくお願いいたします〜!

 

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初沖縄・滞在時間22時間半

  • 2016.06.13 Monday
  • 12:34
中医学を一緒に学んだ仲間が、故郷へ帰り結婚したので
沖縄で全員集結し、サプライズパーティー!
半年前に飛行機の切符とホテルを予約して
水面下で着々と準備を進め、いざ本番!!

わたし、閉所恐怖症なもので、飛行機はNGだったのですが。
行きは羽田から仲間の一人が一緒に行ってくれることに。
情けない最年長でほんと、迷惑かけます。
並んで取れた席が、一番後ろだったのですが
私の隣が赤ちゃん連れの若いおかあさんでした。
もうすぐ4ヶ月というかわいい女の子さんです。
ちょっとあやすと満面の笑みを見せてくれて
パニック起こしそうなほど緊張していた私は、とても癒されました。

サプライズの結婚パーティーも大盛り上がりで喜んでいただけ、大成功!
他の仲間達とも勉強会などで年に一度か二度は会っていましたが
ゆっくり遊ぶなんてホントに久しぶりです。
というか、寮に入らず通っていた私は、付き合いが悪いヤツだったので
二次会のカラオケなんてのは、初めてだったのです。
年齢的には私の子供達でもおかしくないほど、離れているのですが(?)
同じ中医学を学び、全国の薬局で働く仲間たち。
年齢も性別も全く関係なく、たのしいひとときを過ごしました。

帰りもゆっくり観光したいところではありましたが、
翌日の仕事を考えて、早めの飛行機を取っていた私。
朝早くにレンタカーで観光に行く仲間達を見送って、
ひとりぶらぶら近くを散策し、無事に一人で飛行機に乗って帰ってきました。

楽しく過ごせたからか、帰りの飛行機はそれほど怖くなかったです。
飛行機恐怖症も克服できたのかもしれません!

24期のみんな、どうもありがとう。
雨降りだったのは、雨女の私のせいだとおもわれます。ごめん!
へたれなオバさんをこれからもよろしくねー!!

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コンビーフからはらっぱ

  • 2016.05.15 Sunday
  • 13:58
今日のお昼はサンドイッチでした。
管理薬剤師さんが作ってくれたサラダは
千切りキャベツとコンビーフ。
なんだか久しぶりに食べたコンビーフでした。

幼稚園くらいのころ、コンビーフは特別な缶詰でした。
缶を開けるために使う、小さな鍵のようなものが
子供心には宝箱のヒミツの鍵に思えて好きでした。
男の子達は、そのヒミツの鍵をみんな持っていて
私たち女の子は入れてもらえない、男だけの冒険ごっこを
してましたねー。
「ヒミツの隠れ家」なるものもあったのですが、
そこは子供のことですから、ちゃんと私たちにも
場所はばれておりまして・・・
子供だった私たちの行動範囲にいくつかあった原っぱには、
お兄さん、お姉さんから受け継がれてきた、子供達だけに通じる名前がありました。
幼稚園の帰り際に、「あとで○○広場ね」と約束するのがおきまりでした。

あの原っぱは今、どうなっているんでしょう?
とっくの昔になくなって、お家が建ったりしているのでしょうね。

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マイタケのおいしさに驚いた

  • 2016.04.23 Saturday
  • 14:15
先週末、所用で伊香保に行ってきました。
伊香保は日本有数の温泉地。
温泉にゆっくりつかって日頃の疲れもとれました。
宿泊したお宿のお食事もとても美味しかったです!
地産地消を心がけているお宿さんで、
豚肉のすきやき、お豆腐、こんにゃくなどなど
群馬のおいしいものがたくさんいただけました。
特に、朝食で出たマイタケのバター焼きが絶品でした。
陶板でマイタケを焼いておしょうゆをたらしていただいたのですが、
歯ごたえも香りもとてもよく、おいしい〜!と叫んでしまうほどでした。
帰りに食の駅でマイタケとヒラタケを買って、
バター焼きにしてお家でたっぷり食べました!

カウンセリングワークショップだったので、
旅行とはちょっと違うのですが、
ココロもカラダもきれいさっぱりになった
一泊二日でした。

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旅へのあこがれ

  • 2016.04.06 Wednesday
  • 14:19
引っ込み思案の人見知り、プラスめんどくさがりなので、
旅行が趣味といったこともないのが正直なところです。
閉所恐怖症を克服できずにいるので、飛行機が苦手。
本当のところ、電車もバスも、新幹線も苦手。
あんまりどこかへ行きたいと強く思うこともありません。

とはいえ、どこかでゆっくり過ごしてみたいなぁと思うようになりました。
南国でのんびり海を眺めて1日過ごしたいものです。
静かな温泉宿で、湯治もいいかもしれません。
何度も読んだ、お気に入りの本を何冊か持って
「何もしない」をするための休日です。
海で泳ぎもせず、観光で歩き回ることもせず、
部屋のバルコニーから海を眺めて、
ぶらぶら散歩に出たりして、
お腹が空いたらごはんを食べて、眠たくなったら眠る休日。

贅沢ですね。

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ぶっころりー(?)と春のお庭計画

  • 2016.03.13 Sunday
  • 11:57
先日、お客様から畑でとれたてのブロッコリーをたくさんいただきました。
早速ゆでて、ブロッコリーのお味噌汁を作ってお昼にいただきました。
それでもまだまだたくさんあるので、家に持ち帰り
うちで一番大きな鍋を使ってゆでまくりました。
新鮮なブロッコリーはゆでただけで十分おいしい。
昨日は、上にチーズをのせて焼きました。
今日は、塩昆布と和えてみようと思っています。
他にも、豆乳とスープにしてみたり、グラタンにしたり、
塩味で炒めたり、お味噌汁に入れたり、いろいろと楽しむ予定です。

種から育てられるのだと聞き、やってみたくなってます。
春ですからね。
我が家の荒野のごとき庭にも、またお花を植えてみようかな。
お庭在住の「わんわんず」は、意外と踏みつぶさなかったので
去年植えたお花が枯れたのは、私が手入れを怠ったせいです。
春ですからね。
なるべく手のかからないお花や野菜を、
ずぼらな私にもできる範囲で育ててみたいと思います。

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今日は節分

  • 2016.02.03 Wednesday
  • 16:53

作りました。恵方巻き。
スーパーのお刺身売り場で「手作り恵方巻きセット」なる
お刺身の盛り合わせを買ってきて、
炊いたごはんを酢飯にして、のりの上に薄くひろげ
棒状に切られたお刺身ときゅうり、たまごやき、紫蘇の葉を置いて
くるっと一巻きで完成です。
メンズはのり一枚を使って大きな太巻き、
女子はのりを半分に切って、小振りな太巻きに。
精米器を家に忘れてきたので、玄米ごはんで作りましたが
なかなかおいしくできました。
南南東(たぶん)を向いて黙々と、少しずつよくかんで食べました。

お昼に恵方巻きを食べたので、夜は家で豆まきです。
昨日のお休みには、太田市の七福神巡りをしてきました。
楽しみにしていたサザエ堂が改装中で入れず残念。
でも、かわいい神様達のスタンプをノートに押したし
お参りもしましたので、これから福が沢山でありましょう!

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恵方巻き

  • 2016.01.31 Sunday
  • 15:10
いつからでしょうか、恵方巻きブーム。
節分にすっかり定着しておりますね。
太巻きをまるごと一気食いって、なかなかに楽しいイベントです。
とはいえ、我が家ではなんとなくスルーしてきたのですが
今年は思い切って手作り恵方巻きにチャレンジしようと思います。
せっかく作るのだから、お刺身も入れた豪華な恵方巻きにするぞ!

と、今は張り切っておりますが、さてどうなることやら。

太巻きを切らずにそのまま食べるのですから
焦らずゆっくり、よくよく噛んでたべることが大切です。
皆様もよい節分を。

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雪が降りました

  • 2016.01.18 Monday
  • 17:34
大雪です〜
昨夜というか、未明から今朝にかけて
けっこう降り積もりました。
冬タイヤをはいた夫の四輪駆動車で出勤してきましたが、
夫の運転もゆっくりと、いつもより慎重で
いつもは20分弱の道のりが30分以上かかりました。
それでも時々滑ることがあって、こわかった!

出勤してまず、お隣のスーパーへ買い物に行き
朝とお昼のごはん、のみもの、おやつをゲット。
腹ごしらえをしてから雪かきを始めました。
3時間ほどで北側の出入り口は雪かき完了。
雪も雨に変わったので、裏の駐車場は自然に溶けるのを待つことに。
雪かきって、終わって着替えてほっとしたとたんに
どっと疲れが出ますよね。
「スキーやったあとの疲れに似ている」とは夫談。

当店は、伊勢崎市民病院の前にあるのですが、
雪に足を取られて転んだり、寒さで急病になったりした方が
少なかったらしく、今日は救急車があまり来ていません。
道路の状況が悪くて大変ではありますが、
被害が最小限だったらいいなぁと思います。

外は暗くなってきました。
まだ道路にはビシャビシャの雪が残っていますし、
みなさん、気をつけてくださいね!!

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すきやきスキヤキ

  • 2016.01.16 Saturday
  • 12:01

東京出身の私の実家で「すきやき」というと、
お肉がはいったふつうのお鍋でしたー・・・
白菜、ねぎ、春菊、豆腐、キノコ類、春雨が基本で、
たらが入っているのがいつものお鍋。
お肉が入っていると「すきやき」という。
なんともおおざっぱな我が母です。
子供の頃は大阪で育った母なので、
「魚すき」のお肉バージョンといったイメージだったのかもしれません。

そんな私が結婚後、お友達を招いてすき焼きパーティーをしたことがあり、
その際、議論になったのが「すき焼きに白菜を入れるか否か」
お客様の時の気取ったすき焼きなのだから、白菜は入れないと私が言ったら
白菜の甘みがないとおいしくないと夫が言い出しました。
お友達も、家族で食べるときは入れることもあるけれど、
基本、すき焼きには白菜は入れないと。
けっこう、盛り上がりました。

現在の我が家では、牛肉とねぎ、豆腐、しらたき、しゅんぎく、しいたけで
味付けは直接しょうゆ、砂糖、お酒を入れてます。
群馬県民7年目にして、豚肉のすき焼きにも挑戦しました。
豚でも牛でも、鶏でも、すき焼きは美味しいです。
そして〆はうどんを推奨いたします。

鍋料理って、おいしいだけじゃなく、話題がどんどん広がって
楽しいのもいいですね。

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